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中温α-淀粉酶 一、产品概述济南德美生物技术有限公司中温-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌经深层发酵、提取等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的-1,4葡萄糖苷键,产生短链的糊
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2014-11-07 |
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中性蛋白酶 一、产品概述德美公司产品是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂,在中性条件下能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物,可直接用于啤酒、食品、饲料、化妆品、营
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2014-11-07 |
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过氧化氢酶 济南德美生物技术有限公司产品性能及特点:能有效地催化残留过氧化氢,使之转化为氧和水,但其只对过氧化氢起作用,而不会和染料发生反应。用于漂白后的清洗工序,染料对残
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2014-11-07 |
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卡拉胶 一、德美公司产品简介在啤酒酿造过程中,原料和辅料中的过多的可溶性含氮物质不可避免的进入麦汁中,麦汁煮沸过程中可除去麦汁中多余的热变性蛋白质,但是麦汁中还存在许多
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2014-11-07 |
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酵母营养盐 酵母营养盐一、德美公司产品概述在啤酒酿造中,啤酒酵母随着使用代数的增加,其活性也逐渐衰退,给生产和产品质量带来一系列负面影响,如外观浓度逐代上升,双乙酰含量逐代
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2014-11-07 |
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啤酒大麦芽 酿啤酒用大麦芽,澳麦芽,国产麦芽,焦香麦芽济南德美生物技术有限公司为客户提供啤酒原料:酿啤酒用大麦芽,澳麦芽,国产麦芽,焦香麦芽,深焦香麦芽,浅焦麦芽,巧克力麦芽,咖啡色
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2014-11-07 |
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干酵母S-189 啤酒用干酵母S-04啤酒干酵母:是一种广泛使用的商业性英国爱尔酵母,发酵速度快,发酵结束后细胞高度凝集沉淀,使啤酒澄清。特别适合用于桶制啤酒和圆柱-圆锥体小形发酵罐
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2014-11-07 |
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纤维素酶 一、产品概述 德美公司产品纤维素酶是由康氏木霉诱变的高产菌株经液态深层发酵提取而成。该酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它由C1酶、-1,4葡聚糖酶、-葡聚糖苷
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2014-11-07 |
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