随着人们的喜好,越来越多的烤肉、火锅店在兴起。在人们享受美味的同时,一种机器为之提供了服务,那就是冻肉切片机。其操作也是有一定规范性的。
1、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉最佳切割温度在-4~-8度之间。
3、打开电源后,先启动刀盘,再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片,易造成严重伤害。
5、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油,用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。更多详情,请关注我们的网站。青州市金瑞包装机械有限公司http://www.jrguanzhuangji.com/