葡萄类
最佳保存环境:恒温库0℃-1℃,不能低于-1℃。最佳保存时间36小时。
先将有损伤、腐烂的挑拣出来报损打折处理掉。
将商品放置在有孔的塑料筐内,码放整齐,使用塑料盖覆盖封箱,存放在恒温库内。
恒温库内要放置货架或踏板,再将商品放在上面,决不允许商品落地放置。存放在货架上的商品应将周转筐或纸箱的正面与货架的前侧边缘对齐,保证商品离墙250px。存放在仓板上的商品,应将商品堆齐,四周的面不大于仓板的四周;靠墙的仓板还要保证商品堆放时离墙250px。
瓜果类
最佳保存环境:恒温库-1~2℃不能低于-1℃。最佳保存时间7天。
湿度也是贮藏瓜果的重要条件之一。瓜果采收后,通过果皮气孔蒸发水分,如失水过多,果皮铍缩,不会影响外观,也影响瓜果的品质。因此,瓜果在贮藏过程中要求适宜的空气湿度。一般应保持相对湿度90%~95%,冷库应保持85%~95%。姚经理:18207122622 地址:武汉市洪山区珞狮南路312号(壕沟五岔路口)土肥站旁