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山东原装发酵系统_威海发酵系统定制_山东汤宸机械设备有限公司

   日期:2021-12-05     作者:山东汤宸机械设备有限公司    
联系:15318828821 (刘经理)
电话:88629076
地址:山东 济南 商河县 山东省济南市商河县

  通风空压使用三级膜过滤,保证菌种纯种培养!系统采取PLC自动控制系统,培养工艺根据厂家设定,可满足厂家多种菌种的培养要求!设备自带CIP清洗、充氧装置及控制,可实现温度、压力、通风充氧、CIP清洗的自动控制。山东汤宸机械设备有限公司是一家集啤酒设备、白酒果酒设备、生物发酵装备研发、生产、销售、技术支持与服务于一体的国际化综合性企业!发酵罐作用是用于啤酒的发酵和后熟.我们的发酵罐都经过精密的焊接和抛光,具有完全可追溯性和材料,以满足国内、国际安全标准!

  从小型,酒吧用的发酵罐到高耸的室外罐,我们拥有制造能力和专业知识,可以定制建造各种尺寸的发酵罐。发酵系统主要由发酵罐,清酒罐组成,数量根据客户的需求来定!发酵罐根据发酵工艺不同构造设计亦不同!一般的发酵罐是上封头,下锥体结构,中间带有聚氨酯保温层和冷却米勒板.通常罐的锥体部分有一段冷却夹套,柱体部分有两到三段冷却夹套!这样不仅能够达到冷却的相关要求,保证发酵罐的降温速率,还有助于沉淀和保存酵母!罐体内外均选用卫生级不锈钢304制作,内外夹层间有100-200mm厚度的聚氨酯保温!

高品质山东原装发酵系统

  制冷系统的优化配置可大大降低能量的损耗,保证啤酒酿造的稳定操作!糖化过滤系统主要由糖化锅,过滤槽,煮沸锅,漩沉槽,酒花添加设备以及配套的管路阀门等组成!设备主体全部采用卫生级不锈钢304制作,通过等离子切割,纯氩气体保护焊接,机械化自动抛光机等技术对罐体进行内外加工处理.公司科学的弥勒板夹套制作工艺能实现大限度的热传导效果,使用高质量的岩棉或聚氨酯材料对内胆进行保温,有效阻止罐内热能的外泄.先进的过滤槽耕刀系统加上液压自动升降技术,能够保证醪液匀速过滤!

山东原装发酵系统

  啤酒设备在酿造精酿啤酒时,不仅对啤酒设备的质量有要求,而且在酿酒过程中酵母也是必不可少的材料!酿酒设备厂会通过直接购买酵母泥、购买纯种酵母和自己保存并括配纯种酵母的途径来获得接种酵母!那么培养精酿啤酒纯种酵母的工艺原理是什么呢?酵母是一种兼性微生物,即细胞在有氧和厌氧状态下都可以进行代谢和繁殖.啤酒酵母的繁殖过程可分为四个阶段延迟时间!在这一时期,虽然有营养,酵母没有繁殖!指数生长期!酵母的数量呈指数增长!

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  锥底安装进出管道、阀门、温度传感元件等,具有PLC自控系统,可实现自动,半自动化控制!罐的锥底高度占总高度的1/4左右.罐的直径与高度比通常为1:2~1:锥角一般在60°~90°之间,也可根据客户的要求来设计。发酵罐作用是用于啤酒的发酵和后熟.我们的发酵罐都经过精密的焊接和抛光,具有完全可追溯性和材料,以满足国内、国际安全标准.从小型,酒吧用的发酵罐到高耸的室外罐,我们拥有制造能力和专业知识,可以定制建造各种尺寸的发酵罐.

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